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松软椰子球的做法,松软椰子球怎么做

烘焙2.6W
松软椰子球的做法 松软椰子球怎么做

松松软软的椰子球好吃又简单上班族最爱

食材明细

主料
  • 黄油 (100克)
  • 糖粉 (130克)
辅料
  • 鲜奶 (40克)
  • 蛋黄 (80克)
  • 奶粉 (20克)
  • 椰蓉 (270克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

松软椰子球的做法步骤

  • 松软椰子球的做法 松软椰子球怎么做 第2张

    1、黄油,糖粉一起搅拌,直至混合;分次加入蛋黄搅拌均匀。分次加入鲜奶搅拌均匀;加入椰蓉、奶粉拌匀(我的盆子比较小,所以我也是分次加入的)。

  • 松软椰子球的做法 松软椰子球怎么做 第3张

    2、将拌好的椰蓉团搓成小圆粒(整个制作过程就数这一步最不爽了,好油好黏人哟,只能忍了,椰蓉团比较散,用一次性手套或者是塑料袋不好做),把小圆粒排于烤盘中入预热好的烤箱中。上下火120度(我觉得有点低,家用烤箱的温度可能达不到要求,所以我用了140度)烤到小圆粒变成金黄色就好了,我用了35分钟吧。

  • 松软椰子球的做法 松软椰子球怎么做 第4张

    3、香喷喷的椰子球做好了。