无糖山药酥的做法，无糖山药酥怎么做

“无糖养胃的一道小点心，我的原则就是不管是食材还是配料能简化就简化，慢慢发现越是简单的做法，食物越是清淡好吃呢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

无糖山药酥的做法步骤

• 1、低粉+软化好的黄油+木糖醇，抓匀小颗粒状

• 2、加蛋液少许，能揉成面团即可

• 3、面团揉好后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏里，一个小时左右

• 4、馅料：紫薯和山药分开蒸熟

• 5、压泥，喜欢甜的就可以放点糖，我是一点糖都没有放😁

• 6、先揪其中一个压片，另一个搓成小球，然后包起来，这样搓成双色馅小球

• 7、面团静置好，分成小等份

• 8、擀皮，怕粘的话就盖上保鲜膜擀

• 9、包起

• 10、放烤盘里刷上蛋液，洒上芝麻

• 11、烤箱180度预热5分钟，烤半小时左右

• 12、成品就是这样啦😎ི

• 13、因为皮薄，很酥很酥，掉渣的那种😁

• 14、就是无糖的，如果多放些糖口感更好哈哈