挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。
PAPA和MAMA难得在周末外出。
一个人的餐点,
我做主了。
披萨,
在家用现有材料搭配。
那种混搭风味倍儿爽。
家里没有面粉,
没有酵母,
没有烤箱,
用平底锅怕焦糊。
嘿嘿。。。
家里就有挂面,
就有电饭煲,
就闷在锅里熟了。
尝尝自己的挂面披萨。
在电饭锅里烘烤的挂面披萨底香脆,
上面的一层湿润柔软,
不怕干噎着;
口口奶酪香。
一个人的餐点,
我满足了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
挂面披萨的做法步骤
1、1.挂面热水下锅煮软。
2、2.煮软的挂面稍微捞起,加入鸡蛋,盐拌均匀。
3、3.电饭锅入油预热后,倒入拌均匀的鸡蛋挂面。
4、4.脆皮肠切块下锅炒香备用。
5、5.菜心洗净稍微切屑炒香备用。
6、6.镜头转回到电饭锅的鸡蛋挂面饼,抹上番茄酱和沙拉酱。(沙拉酱和番茄酱是我的混合最爱,请忽略我的傻话)
7、7.抹上酱汁后,往上加入脆皮肠、菜心;奶酪片掰成小块往上铺。
8、8.盖上锅盖继续烤制,直到奶酪片融化即可。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.预热电饭锅,成品容易倒扣。
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