核桃枣的做法，核桃枣怎么做

“这款核桃枣我早就想做了，因为它有个很好的寓意：早（枣）想和（核）你在一起。很有爱。在什么结婚纪念日、情人节等等适合表白的日子里，亲手做上这么一款寓意好又好吃的美食送给爱的人，一定会有人感动的！这款小零食需要低温长时间烘烤，我原来的烤箱没有低温，有了ACAGT400，我就把它做了出来，真的是很好吃，枣低温烘烤后不仅仅甜而且酥，核桃低温烘烤后更香了，香和甜完美的融合到一起，还得再说一遍真的很好吃！这款健康又美味的小零食，真的很好吃！重要的事情说三遍哦！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃枣的做法步骤

• 1、今天用的红枣是朋友特意从新疆带回来的，个头很大，快赶上鸡蛋了，而且肉厚核小，甜度和高。把枣仔细清洗干净

• 2、洗净的枣从一边切开，不要切断，另一边要连着，然后去掉枣核

• 3、全部去掉枣核后放入烤盘

• 4、烤箱设定90度+热风循环，时间设定3小时

• 5、把红枣送人烤箱，烤2小时后取出。我同时给宝宝烤了点香蕉片，烤箱大，这样不浪费能源

• 6、2小时后取出红枣，此时红枣还不是很干，刚好适合夹入核桃仁

• 7、核桃仁我选的剥皮的大核桃，这样和枣比较搭

• 8、从枣的切口处夹入核桃仁，一个枣一般都是夹大半个核桃仁

• 9、全部夹好依然摆入烤盘

• 10、还是90度低温，继续烘烤1小时

• 11、此时枣已经全干了，核桃仁也熟了，晾凉后吃非常香酥

小窍门

低温烘烤不会把枣烤糊，而且能保持枣本来的颜色。温度高的话枣会变色，而且营养也没有低温烘烤保留的多。