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韩国烤肉披萨的做法,韩国烤肉披萨怎么做

烘焙2.6W
韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做

自己做成本低,而且馅料足,吃起来非常过瘾,简单易操作,新手也可以。

食材明细

主料
  • 披萨皮 (一张)
辅料
  • 木耳 (2片)
  • 蟹味菇 (10根)
  • 马苏里拉奶酪芝士 (50g)
  • 牛肉片 (8片)
配料
  • 韩国烤肉酱 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 亨氏番茄酱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩国烤肉披萨的做法步骤

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第2张

    1、超市买的排酸牛肉快速飞水,去掉肉沫血水,用凉水洗冲洗一下备用。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第3张

    2、加入2勺烤肉酱,1勺蚝油腌制10分钟。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第4张

    3、2片木耳加上10根蟹味菇切成丝备用。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第5张

    4、在给烤箱加热的同时,在披萨皮上面涂抹亨氏番茄酱,铺上一层大约15g的奶酪芝士,在铺上蘑菇木耳丝。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第6张

    5、把腌制好的牛肉平铺在蘑菇木耳丝上。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第7张

    6、把剩余的奶酪芝士均匀的铺盖在牛肉上,放入加热好的烤箱中。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第8张

    7、开始烤披萨了,我是先五分钟上下层加热,再五分钟下层加热,最后五分钟上层加热,看到奶酪芝士全部融化并且有一点点深色点点出现,关火。(根据自己家烤箱功率不同时间可以自行调节)

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第9张

    8、新出炉的韩国烤肉披萨,味道很诱人。

  • 韩国烤肉披萨的做法 韩国烤肉披萨怎么做 第10张

    9、本应该搭配上一份意大利面,但是家里只有热干面,呵呵,试一下也是绝配啊~~

小窍门

披萨馅也可以加入洋葱跟青椒,我是因为家里没有这些材料才用的木耳跟蟹味菇,其实披萨的馅料可以很随意的搭配的,因为大爱番茄酱,在出炉后又在加了一圈番茄酱,味道很不错啊,番茄酱一定要用亨氏番茄酱,其他品牌的感觉味道没有这个正点。