可爱小熊饼干的做法，可爱小熊饼干怎么做

“可爱的小熊饼干，我减少了配方里的糖的用量，更适合小朋友食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可爱小熊饼干的做法步骤

• 1、将黄油软化后，用电动打蛋器打散。

• 2、加入糖粉搅打至蓬发。

• 3、倒入打散的蛋液，搅拌至乳膏状。

• 4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 5、用手轻轻捏成面团，醒20分钟。

• 6、将面团用擀面杖擀成薄3毫米厚的面饼。

• 7、用饼干模具压制出小熊的模样。

• 8、轻轻地用刮板将小熊铲起来，放入烤盘，烤箱预热175度，中层烤12-15分钟即可。

小窍门

1、千万不要象和面一样，揉面团，以免起筋。