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荞麦木耳包的做法,荞麦木耳包怎么做

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荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 荞麦面 (100克)
  • 清水 (180克)
  • 酵母 (3.5克)
辅料
  • 木耳 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 虾米 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

荞麦木耳包的做法步骤

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第2张

    1、1:准备好的材料放里盆里

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第3张

    2、2:将酵母用温水化开

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第4张

    3、3:将化好的酵母水倒进面粉中,用筷子搅均匀面粉

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第5张

    4、4:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第6张

    5、5:发酵好的面团

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第7张

    6、6:准备好肉馅,里面加有木耳,虾米和香葱

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第8张

    7、7:把肉馅加点酱油,香油,包子香料搅均匀

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第9张

    8、再擀成中间厚边缘薄面片,中间加进适量的肉馅

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第10张

    9、9:包成包子

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第11张

    10、10:将包好的包子放进锅子大火蒸十五分钟,不要立刻打开。过多五分钟才揭开。

  • 荞麦木耳包的做法 荞麦木耳包怎么做 第12张

    11、11:新鲜美味的荞麦包子出炉了