水果汉堡的做法，水果汉堡怎么做

“包饺子剩下的菠菜汁，没舍得扔，直接做个早餐包。用早餐包学做萌宠汉堡，挺好玩的，小朋友好喜欢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

水果汉堡的做法步骤

• 1、将菠菜汁、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟

• 2、发酵好的面团取出排气

• 3、均匀的分成9个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟

• 4、八个面团做成早餐包，取一个面团分6份揉成小球，码入烤盘，入烤箱二次发酵，45度50分钟

• 5、发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟

• 6、出炉

• 7、准备好做汉堡的食材

• 8、取一个面包一二分为二

• 9、放上蔬菜，挤入沙拉酱

• 10、摆上桑葚果或芒果

• 11、黑白巧克力各一块隔水融化，装入裱花袋，在汉堡的上半部分画上小熊的眼睛、鼻子和嘴巴，用烤好的小球做耳朵，看上去也是萌萌哒。

小窍门

1、不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3、汉堡食材随自己喜好添加。