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抹茶麻薯卷的做法,抹茶麻薯卷怎么做

烘焙1.6W
抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做

一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......

食材明细

主料
  • 牛奶 (95g)
  • 玉米淀粉 (18g)
  • 砂糖 (25g)
  • 玉米油 (22g)
  • 抹茶 (2g)
  • 糯米粉 (80g)
辅料
  • 红豆馅 (200g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

抹茶麻薯卷的做法步骤

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第2张

    1、将除内馅外的所有材料放入盆内

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第3张

    2、搅拌均匀

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第4张

    3、大火烧开,上锅蒸30分钟左右

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第5张

    4、蒸熟的麻薯放至微热时包上保鲜膜直至凉透,平均分成8份,红豆馅也分成8份

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第6张

    5、将麻薯用擀面杖压成长方形,包好搓成圆条状的红豆馅,收口捏紧

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第7张

    6、包好后双手用掌心滚圆,切掉两边的不规则

  • 抹茶麻薯卷的做法 抹茶麻薯卷怎么做 第8张

    7、冲上一杯咖啡,慢慢地享受这静谧的时光……