万圣节眼睛饼干的做法,万圣节眼睛饼干怎么做
“这个饼干酥脆又好吃,还不油腻。食材特别的简单都是用家里有的。不用去现购了。每年过洋节都做一些符合节气的烘焙食品,烘托节日里的气氛。当然今年也不例外。时间过的好快转眼间,万圣节就要到了。宝宝们已经嚷嚷起来要我做饼干了,烘焙里边做饼干是最简单的了。准备一些食材,做起来哄娃娃们开心最重要了。这些饼干涂上一些糖霜酥脆又好吃。大人孩子都喜欢吃,这次用植物油替代也黄油。口感一样的的酥脆,还不很油腻的,非常适合宝宝们食用。自家做的饼干,有自家的特色,没有色素零添加健康又安全。喜欢的来分享吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
万圣节眼睛饼干的做法步骤
1、准备好的食材.
2、植物油糖盐放在一起手动搅打大盘融合。
3、过筛面粉到2图融合好的油里边,用刮刀拌到无干粉。
4、揉合成为面胚,密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟.
5、揉合成为面胚,密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟。
6、摆放在铺油纸的烤盘里边,每一个之间留有空隙。
7、烤箱200度的预热5分钟。然后设置烤箱:上下火旋钮,温度180,时间18分钟.
8、眼镜用糖霜画一次,干了在画一次。烤好的饼干放冷。糖霜四勺,半勺水混合,调制到用牙签戳起来慢慢的滴落即可,一定要少放水。不然很稀挂不住。
小窍门
本菜谱用海氏B30烤箱供参考。烤箱的功率不同,温度和时间会不一样。
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