紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做
“有人说烘焙玩的是好心情,好的兴致,心情好,自然就有新花样,今天心情美丽卷一朵紫薯花了”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
紫薯花卷面包的做法步骤
1、食材图
2、蒸熟的紫薯加白糖,牛奶做成紫薯泥
3、蒸熟的紫薯加白糖,牛奶做成紫薯泥
4、放入紫薯炒香即成奶油紫薯泥放凉之后再用
5、面包部分除黄油外合成面团
6、加黄油揉出手套膜
7、发酵排气后分成小份
8、取一份擀成椭圆薄片
9、涂抹一层紫薯酱
10、由上而下卷起
11、从中切断分成两份
12、再对切,注意这里不要切断,留下1/4左右,反卷一下
13、两个交叉搭在一起一朵漂亮的紫薯面包花就做好了
14、摆入烤盘,白色部分刷一层蛋液
15、放入预热好的烤箱里170度20分钟
16、烤好的软软的浓浓的紫薯香可以用手撕着吃的面包
小窍门
紫薯酱用的时候可能比较干不易涂抹,加点牛奶稀释一下就好办了
-
牛奶鸡蛋面包的做法,牛奶鸡蛋面包怎么做
食材明细主料牛奶(1个蛋1cup(240)奶粉(3大勺)面粉(3cup)辅料酵母(11/2小勺)配料油(2大勺)糖(1/2cup)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛奶鸡蛋面包的做法步骤1、面包机。2、把所有材料依次放入面包机。(一定要先放液体,等最后放完面粉再放酵母。)3、选择甜面团程序,750克,中烧...
-
可可芝士蛋糕的做法,可可芝士蛋糕怎么做
“今天的这款可可冻芝士,是做给坨爸的生日蛋糕,因为他喜欢巧克力口味,所以主料和配料基本都是可可,简单而纯粹的颜色,是非常有男人味的一款蛋糕,如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕,不妨试试这个。不过坨妈这个因为是给很多人吃的,所以用的是十寸的模,一般自己...
-
咖哩披萨的做法,咖哩披萨怎么做
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱里的剩余东西也清理了,喜欢咖哩的快来尝尝哦~”食材明细主料红黄椒(适量)培根(适量)辅料玉米粒(适量)金针菇(适量)熟鸡蛋(适量)奶酪丝(适量)色拉酱(适量)咖喱(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖哩披萨的做法步骤1、面团发酵,上锅,叉子叉洞,防止起泡。2...
-
抹茶彩云蛋糕卷的做法,抹茶彩云蛋糕卷怎么做
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80G)糖(50G)水(50G)色拉油(50G)辅料抹茶粉(10G)配料动物奶油(适量)白醋(3至5滴)盐(1.5G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶彩云蛋糕卷的做法步骤1、原料。2、蛋黄。3、把清水和色拉油混合均匀。4、然后把低粉筛入。5、里面加入蛋黄简单的搅拌几...