甜甜圈果干蛋糕的做法,甜甜圈果干蛋糕怎么做
“蛋糕不仅松软,具有奶香味,还可以做出各种颜色的美味蛋糕,无论早餐,晚餐,既可以当下午茶,还可以当做宵夜,而且也可以作为大家的小茶点,今天我做的这款蛋糕,上面用了果干进行装饰,不仅有草莓干的颜色靓丽,还有菠萝干的酸甜,加入果干后,口感更佳酸甜,美味,大家可以试试哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
甜甜圈果干蛋糕的做法步骤
1、准备食材
2、准备一个干净盆,放上油和牛奶
3、油和牛奶搅拌均匀
4、另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
5、蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
6、筛入低粉,翻拌均匀
7、从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(3)中,翻拌均匀
8、然后把步骤7,再倒入大盆(6)中,一起翻拌均匀
9、之后,倒入磨具中
10、全部放好后,上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀
11、【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后,放入烤箱第三层,90度,烤20分钟
12、20分钟后,香喷喷的蛋糕就出炉了。
小窍门
丝巾温馨提示:
1.各家烤箱型号不同,可按照自家烤箱自行调整。
2.此方能做2盘蛋糕。
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