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酸奶果干蛋糕的做法,酸奶果干蛋糕怎么做

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酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做

味道鲜美,暄软绵甜。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 蛋糕粉 (100g)
辅料
  • 葡萄干 (2勺)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 酸奶 (1盒)
  • 白糖 (10g)
  • 柠檬汁 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

酸奶果干蛋糕的做法步骤

  • 酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做 第2张

    1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。三个蛋黄搅拌均匀后,加入酸奶和橄榄油搅拌均匀后加入蛋糕粉搅拌均匀备用。

  • 酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做 第3张

    2、三个蛋清里加入柠檬汁去腥,分三次加入白糖搅打成乳状。

  • 酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做 第4张

    3、分三次把搅打好的蛋清液搅拌入蛋黄液中。

  • 酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做 第5张

    4、电饭锅底刷油后倒入蛋糕液。

  • 酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做 第6张

    5、撒入葡萄干,用煮饭功能做蛋糕。

  • 酸奶果干蛋糕的做法 酸奶果干蛋糕怎么做 第7张

    6、出锅。