酥皮栗子馅饼的做法 酥皮栗子馅饼(Plum,Cobbler) 酥皮栗子馅饼怎么做
“将经典的PeachCobbler换成Plum,
Plum酸酸甜甜,
加上司康的酥香,
完美的下午茶时间,
美味的下午茶点心~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酥皮栗子馅饼的做法步骤
1、准备材料。
2、李子切小块,加入材料一中所有材料,搅拌均匀。
3、倒入烤盘中。
4、材料二混合。
5、揉成团,擀成饼,用模子制作出圆形司康。
6、铺在李子表面。
7、刷一层全蛋液,入烤箱190度,烤30-40分钟。
小窍门
Tips:
1.烤制时间根据材料数量而定,一定要烤到出汁,汁液浓稠,并且不断的冒泡泡,就好了。
2.上面的司康,蘸着甜甜的果汁吃,相当美味。
3.还可以配上奶油食用。
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