果酱沙拉面包的做法,果酱沙拉面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
果酱沙拉面包的做法步骤
1、所有食材放入面包筒内,涂黄油外,和面20分钟
2、和面20分钟后,加入黄油继续和面20分钟
3、面团整形放面包筒內进行发酵
4、发酵至2到2.5倍
5、排空气分5小团醒15分钟
6、取一面团擀成长条,放上草莓果酱
7、由下往上卷,再一分为二
8、放入模具中进行发酵
9、发酵至2倍
10、涂上蛋液,放上色拉酱,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟
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