杏仁红豆糕 的做法 杏仁红豆糕 杏仁红豆糕 怎么做
“红豆:有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功用,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,适合孕妇食用”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杏仁红豆糕 的做法步骤
1、将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上。
2、将泡好的红豆连水放入锅中烧开。
3、转小火煮40分钟,至红豆酥烂。
4、将所需要的琼脂用凉水泡软。
5、将煮好的红豆滤出水,分开放置。
6、将红豆水、露露和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化。
7、将红豆加入到煮好的露露琼脂水中。
8、最后加入适量的糖调味。
9、将露露红豆汁倒入保鲜盒中,冷却后放入冰箱冷藏。
10、将红豆糕从保鲜盒中扣出,切成小块即可。
11、特点:冰凉爽滑、香糯可口。
-
枣糖糕的做法,枣糖糕怎么做
“在北京的小吃中“糕类”的品种很多,有“栗子糕、芸豆糕、绿豆糕、盆儿糕、云片千层糕”等等,而发面制作的糕类就更多了,比如,“丝糕、糖糕、蜂糕、发糕、玛琅糕、卷儿糕、千层糕、太白糕、枣糖糕、福禄糕、桂花发面糕、玫瑰糖糕”等等琳琅满目,但很多已不常见了。...
-
三色开胃水晶糕的做法,三色开胃水晶糕怎么做
“这个东西我做了三个小时,然后儿子没有出厨房门就给吃光了,等了一会儿老公进去了,莫明其妙地问我:你在这儿忙了三个小时,怎么不见你做的东西啊?—……(*……(%笑死我了。真的很费事,最费事的一次。做出来效果还不错,要是失败了不知道有多懊丧!成品图,我原本叫三色开胃冻的...
-
巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做
“本来说最近天气太热不玩烘培了,早上起来一看今天天气还不错,不是那么热,所以玩心大动,上网看了看君之的博客,里面介绍了这款巧克力软曲奇,虽说家里没有葡萄干,算了,有嘛是嘛了,我就动手烤了我的巧克力软曲奇,味道还不错,如果有葡萄干,我想应该会更好!”食材明细主料低筋面...
-
葡式蛋塔的做法,葡式蛋塔怎么做
“蛋挞没啥神秘的,反复一个过程而已。失败率真的很低!”食材明细主料低筋粉(220克)高筋粉(30克)动物性淡奶油(180克)牛奶(140克)低筋面粉(15克)辅料黄油(40克)裹入用黄油(180克)蛋黄(4个)炼乳(15克)配料细砂糖(5克)盐(1.5克)水(125克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡式蛋塔的做法步...