红枣蒸粘糕的做法,红枣蒸粘糕怎么做
“黏黏糯糯,直接吃或者煎着吃都不错哦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红枣蒸粘糕的做法步骤
1、新疆红枣洗净(我这个个头儿较大)。
2、用剪刀去核儿。
3、剪好的枣肉。
4、再剪成小丁。
5、准备糯米粉。
6、白菜叶洗净铺在蒸笼里。
7、缓缓倒入适量温水。
8、用筷子搅拌成絮状。
9、倒入切好的红枣肉。
10、揉匀。
11、大概分成几份,一会儿好操作。
12、取一份团成圆形。
13、左手拿着,右手配合捏成窝头状。
14、全部做好,大火烧开后蒸18_20分钟即可。
15、去核儿后的粘糕更加受欢迎哦。
16、太好吃啦。
17、成品图。
18、成品图。
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