菊花枸杞糕的做法,菊花枸杞糕怎么做
“这款简单又清热解毒的DIY菊花枸杞糕大力推荐”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菊花枸杞糕的做法步骤
1、水500g,加入适量菊花和枸杞冲泡。
2、马蹄粉75g,白糖100g,把马蹄粉、白糖和冲泡好的菊花枸杞水用小火边热边搅拌至熟透。
4、脱模,即完成。
小窍门
冲泡好的水一定等温了再倒进马蹄粉里,否则马蹄粉会结块。最好不用电磁炉煮,温度不好掌握,很容易糊。如果小火煮马蹄粉的过程中,煮得不透,还发现白块,可以倒进模具后隔水蒸5到10分钟
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