快手的红枣发糕的做法，快手的红枣发糕怎么做

“红枣发糕，甜甜的很好吃做法也不难”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

快手的红枣发糕的做法步骤

• 1、食材备好

• 2、先把枣核去掉

• 3、用开水泡10几分钟，这样蒸出来比较软

• 4、切成小块，太大了必须切块

• 5、两个鸡蛋加入白糖

• 6、加入酸奶搅匀

• 7、筛入面粉泡打粉，酵母粉拌匀

• 8、红枣块，蔓越莓干放入拌匀

• 9、装入纸质蛋糕杯子里放入开水锅里

• 10、放入开水锅里大火烧开，转中火蒸25分钟

• 11、当早餐很不错

小窍门

这个面粉我用的是普通的中筋面粉，用低筋粉会更松软
鸡蛋不用打发，因为我们要放酵母粉，泡打粉
面糊拌匀直接装入磨具入锅蒸熟就行了