红枣丸子的做法，红枣丸子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红枣丸子的做法步骤

• 1、红枣洗净去核。

• 2、去核红枣加适量清水，放高压锅中压十五分钟。

• 3、用勺子将枣捣成泥，加入糯米粉，带手套揉成面团。放入冰箱冷藏一夜。

• 4、面团从冰箱取出，常温放十分钟，分成两份。

• 5、案板上撒些面粉，将面团擀薄成长方形。

• 6、切成小块。

• 7、撕开。

• 8、一个一个揉成丸子。

• 9、完成。可以当做小汤圆煮来吃。如果红枣去皮就完美了。