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萌小鸡的做法,萌小鸡怎么做

创意菜1.93W
萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 彩椒 (1/4个)
  • 紫菜 (适量)
  • 龙眼核 (2个)
辅料
  • 食盐 (1/2匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

萌小鸡的做法步骤

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第2张

    1、准备所需食材

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第3张

    2、米饭倒入一个大碗里,用筷子搅散

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第4张

    3、倒入鸡蛋黄,搅拌使每一粒米饭都裹上蛋液

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第5张

    4、搅拌好的样子

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第6张

    5、彩椒洗净用剪刀剪出一个桃心(作为鸡冠子),再剪出嘴壳

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第7张

    6、剪好的样子,用紫菜剪出一个菱形嘴壳大小

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第8张

    7、锅里置油,加热至冒烟

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第9张

    8、倒入米饭,中火翻炒至米饭金黄成颗粒状

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第10张

    9、加入食盐翻炒均匀关火

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第11张

    10、手上套一个保鲜袋,放入3/4黄金炒饭捏成椭圆形

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第12张

    11、饭团放入白色平盘的中间位置

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第13张

    12、放上龙眼核做眼睛,粘贴上菱形紫菜,上面放上彩椒作为嘴壳。右上方向放上桃心作为鸡冠子

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第14张

    13、剩下的黄金炒饭分成两份,捏成长条形

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第15张

    14、把捏好的翅膀放在左右两边,紫菜用剪刀剪出脚丫子,贴在底部左右。可爱的小鸡就做好了

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第16张

    15、成品图欣赏

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第17张

    16、成品图欣赏

  • 萌小鸡的做法 萌小鸡怎么做 第18张

    17、成品图欣赏