香料叶干煎三文鱼骨的做法,香料叶干煎三文鱼骨怎么做
“其实这香料到今天为止我依然不知道它的名字,两年前LG的表姐给了我一株香料藤萝,说是生命力很强而且味道很不错,她也叫不出名字来。我把它从布里斯本带回来悉尼插到院子泥土里,它真的顽强地生长起来了。”
食材明细
- 香草 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香料叶干煎三文鱼骨的做法步骤
1、香料叶洗干净切成丝备用。
2、三文鱼骨提前切成段用少许盐、胡椒粉腌制备用。
3、烧热双面锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼骨放入。
4、煎至两面金黄色。
5、放入香料叶一起煎。
6、将新鲜的香料叶水分煎干为止。
7、三文鱼骨吸收香料的味道与水分后,搅拌均匀即可熄火上碟食用。
小窍门
三文鱼骨提前腌更加入味。
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