云豆丝炒肉丝怎么做又香又好吃
今天给大家介绍的是这道非常美味的云豆丝炒肉丝,我的老公特别喜欢让我做这道菜给他吃,他觉得这道菜能够让他有小时候的回忆,这道菜其实是很简单的一道菜的,但是我老公觉得我做这道菜非常的好吃,每天都让我做给他吃呢?真是一个小坏蛋。
主料
云豆 :350里脊肉 :100
辅料
姜 :5葱 :5
食用油 :20ml
淀粉 :5
花雕酒 :10ml
味极鲜酱油 :20ml
白糖 :5
蒜 :5
具体步骤
1.准备食材,云豆切丝,里脊肉切丝放入料酒,酱油,淀粉抓匀静止十分钟
2.锅烧热放油
3.放入肉丝划散至变色盛出
4.放入葱姜蒜炒香
5.放入云豆丝炒软
6.放入酱油调味
7.放入白糖提鲜
8.放入适量热水盖上锅盖焖五分钟使其完全成熟
9.放入滑好的肉丝翻炒均匀
10.美味的云豆丝炒肉丝出锅了,好吃下饭
无
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