凉拌随便怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

凉拌，随便是听着就是非常家常的一道菜，我平常也非常的喜欢吃凉拌菜，尤其是在夏天的时候，具有清热解火，而且还有多种多样的功效，人们平常生活中非常喜欢这样，那样的一种食品，非常的好吃，而且有利于营养，香脆可口，快来试试吧！我平常就非常的喜欢。

主料

蛏子 ：500g
山芹菜 ：150g
胡萝卜 ：50g
粉丝 ：250g

辅料

蒜泥 ：2勺
捞汁 ：4勺
芝麻酱 ：2勺
盐 ：2茶匙
糖 ：1勺

具体步骤

1.蛏子买回来后在盐水里吐沙子，多清洗几遍，锅中加入适量水放入蛏子大约煮5分钟，蛏子全部张开口就可以关火，煮蛏子的汤不要倒掉，留着做汤特别鲜美，把煮好的蛏子把好处理干净备用。

2.粉丝在开水中煮软后捞人冷水中浸泡一会儿沥干水份备用。

3.蒜头颠成蒜泥备用。

4.胡萝卜切丝。

5.山芹菜洗净沥干水分。

6.把事先准备好的原材料放到一起，放入糖、捞汁、芝麻酱、蒜泥、盐开始搅拌均匀。

7.小菜拌好摆入盘中，把蛏子放入洗净的壳中依次摆放在盘中。

8.美味的凉拌随便就做好了！

9.在夏天你是不是也想喝着冰镇扎啤品着爽口小菜哦！

10.那就快快行动起来吧！