美味白玉鸡柳怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白玉鸡柳，最近家里的人都很喜欢吃鸡柳，我就想着做这款菜给他们吃，并且这是一款特别有营养的菜式，他不仅香味浓郁，家里人都特别喜欢吃，我相信大家尝试了这道菜之后也会爱上他的，因为她真的太美味了，有机会大家都试着做一下，会让你回味无穷。。

主料

青椒 ：适量
鸡肉 ：适量
新鲜莲子 ：适量
红萝卜 ：适量

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
葱 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.新鲜莲子和红萝卜丁准备好，下水焯熟。

2.鸡肉去骨后加油、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉腌制半小时

3.大青椒切丁备用。

4.油热后滑入鸡肉，不用炒太久，鸡肉很容易熟。

5.鸡肉划一边，炒青椒和莲子红萝卜，稍放点盐。

6.可以放少量酱油，也可以不放。我一直用的海天味极鲜，颜色不会很浓，味道却很鲜。

烹饪技巧

1、鸡肉完全去骨，莲子和红萝卜丁先下水焯熟。