美味的银鱼鸡蛋面疙瘩怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这款银鱼鸡蛋面疙瘩真的是挺美味的呢，很鲜，而且里面煮出来的疙瘩除了有自己原来的嚼性之外，还更加的入味的哦，所以也是在原有的基础上加了不少的分数呢，因为有鱼肉吧，所以汤底都不同了哦，更加的鲜甜，更加的爽口哦，鸡蛋就算是煮的，味道也差不到哪去。

主料

紫菜 ：适量
胡萝卜 ：半头
面粉 ：100
银鱼 ：一点儿
鸡蛋 ：一个
香葱 ：适量

辅料

盐 ：适量
猪油 ：蚕豆大小量

具体步骤

1.准备洗净食材

2.坐锅烧开水

3.搅拌面疙瘩至无生粉

4.胡萝卜丝跟疙瘩一起下锅，用河，筷子或者铲子搅拌，防止粘锅！

5.盐，银鱼，紫菜，生菜，鸡蛋同时下锅搅拌！

6.熄火，装盘，开吃！喜欢味精，鸡精的可以加点儿，我没加呢！

烹饪技巧

面疙瘩搅拌适当！