自制木糠蛋糕怎么做又香又好吃
主料
淡奶油 :70ml酥性饼干 :240
辅料
炼奶 :60具体步骤
1. 在打发前先放入冰箱冷藏12小时后拿出摇,这样容易打发
2. 打发至五六成后加入炼奶继续打发
3. 没有蛋糕模用的是小四方乐扣,把碾碎的饼干碎铺满一层后用匙羹压紧
4. 一层饼干碎一层奶油,记住最底下和最上面的是饼干碎
5. 侧面图,做了七层,最后把它放入冰箱冷藏12小时或者雪藏2小时,看你是什么时候吃
一定要把淡奶油打发五六成后方可加入炼奶打发至奶油
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