自制六味老母鸡汤怎么做又香又好吃
六味老母鸡汤:冬天是适合进补的季节,六味老母鸡汤就是在款非常好喝的汤,里面加入了淮山、党参、枸杞等食材,想要做出一款好喝的汤,当然对于鸡的选择也是很重要的,只有选择好的食材才能做出好喝的汤,如果做这个汤一定要注意多煲一会,味道才能更好。
主料
鸡 :适量党参 :适量
黄芪 :适量
红枣 :适量
辅料
当归 :适量枸杞 :适量
淮山 :适量
具体步骤
六味用清水洗一下,加温水浸泡一下
老母鸡砍成一块一块,飞水
沙锅內加水把老母鸡倒进去,加大火烧开后把六味倒进去
汤开后改小火炖两个小时
可以吃了
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