5分钟面包,pizza怎么做又香又好吃
主料
中粉 :600水 :400
干酵母 :1大勺
盐 :1大勺
辅料
番茄酱 :1袋马苏里拉碎 :适量
切片奶酪 :适量
蒜粉 :适量
具体步骤
1. 把中粉,水,干酵母,水倒在一起搅搅,发酵2小时,放进冰箱。哎其实我发过了,放在暖气旁边发了一宿,第二天早上进的冰箱
2. 取出一半的面团的量弄成个饼状,下面垫油纸,油纸上撒玉米粉,说实话面团实在太粘了。番茄酱炒一下加盐和蒜粉。
3. 在面团上涂满番茄酱,铺上马苏里拉碎和切片芝士,烤箱内放石板预热260度,20分钟。
4. 把生的pizza移到石板上,10分钟,出炉撒披萨草,搞定。
1.番茄酱这次属于偷懒版吧,我看德州农民姐姐用的是新鲜番茄,番茄酱还可以更偷懒的,就不用过油啦,味道应该差不多,加了盐我觉得,有点咸。2.披萨草出炉后撒我也是看小德姐姐的博客学来的,很香不会焦。不过我撒的有点晚:香味还是有的,但样子差了点,以至于某些亲人看完成品认为是铺满芝士的烤馕。3.油纸还是应该抽掉,面团烤的时候自己有一块跑出了油纸,接触到石板的饼底非常脆口感很好。
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...