PIZZA怎么做又香又好吃
主料
面粉 :500鸡蛋 :2顆
水 :适量
罗勒醬 :一大匙
辅料
芝士 :适量口蘑 :适量
青椒絲 :适量
蕃茄絲 :适量
洋葱 :适量
黑橄欖 :适量
具体步骤
1. 用鸡蛋加一点水或面,然后放制半小时醒一下
2. 找个合适的鍋蓋....哇哈哈哈!!並在內側刷上黃油!!
3. 把面摊成餅,放入鍋蓋內,然后按一按,把空间码滿了!!
4. 塗上青醬打底...(可以在高級超市里買到),為了让芝士味再浓郁一点,可以洒上点芝士粉
5. 分別码上洋葱、青椒絲、蕃茄絲、口蘑片、黑橄欖片、黑胡椒碎...
6. 放上馬蘇里拉芝士....
7. 烤箱先以200度預熱好....,放入鍋蓋....(哈~正好手把從紩杆中间穿过)
8. 180度 15分鈡
9. 完成啰!!!!~~~~
其實我很想加花椰菜,但家里沒有,不然風味会更上一层楼的!喜欢辣的朋友可以在吃的时候加一些墨西哥TAPASCO辣醬!面不用發的太利害,因為現在不流行厚PIZZA
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