炸虾袋怎么做又香又好吃
主料
炸虾 :2尾小黄瓜 :1/2条
红萝卜片 :2大匙
豆皮包 :6个(有调味)
豆腐 :1/2块
调味料A: :2小匙
调味料B: :1大匙
糖 :1/2大匙
辅料
具体步骤
1. 取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6~8分钟。炸好后捞起,将油份沥干,每尾切成3段。
2. 小黄瓜洗净切成薄片,与红萝卜片一起用2小匙盐拌均匀,腌渍
3. 10分钟,再把盐水倒掉,再加入调味料B,再腌10分钟备用。
4. 将豆腐分成6等分,取1个豆皮包,底部放入1份豆腐,再取少许小黄瓜、红萝卜片铺在周围,再放入炸虾段,依序做好6个炸虾袋,排入盘中即可食用。
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