寿喜酱炒霜降肉片怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将罗美生菜洗净沥干，切成约8公分大小的片状；姜去皮磨成泥状备用。

2. 猪颈肉撒上少许盐和胡椒，再沾上少许太白粉备用。

3. 取一平底锅烧热，倒入适量的沙拉油，放入作法2的猪颈肉，煎至肉片略变色，再加入寿喜烧酱汁及作法1的姜泥，略拌炒均匀即可。

4. 食用时，可取作法1的罗美生菜叶包裹着作法3的肉片一起食用。