家常菜响油白菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：半个

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材：白菜、葱、蒜

2.白菜洗干净

3.加入适量盐泡一会

4.烧一锅水

5.放入白菜煮

6.白菜煮熟

7.煮好的白菜沥干水

8.放入适量盐

9.再加入花椒粉

10.再放入适量辣椒粉

11.还有老抽

12.少许蒜末

13.平底锅烧热

14.加入适量食用油烧热

15.将热油倒入刚刚加好佐料的白菜里

16.拌匀即可

烹饪技巧

食用油烧热后，立即倒入加入佐料的白菜里