千味醉

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肉炒胡萝卜丝怎么做又香又好吃

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :50
胡萝卜1根

辅料

胡椒粉少许
大苔蒜 :少许
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜洗净后先切薄片再切细丝。只有片切薄了才会切出细细的丝儿,大家练刀工吧

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜瓣剁碎,五花肉切丝儿

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张

3.炒锅加热后加入比平时炒菜稍微多些的食用油,加入蒜末爆香后加入肉丝翻炒至变色

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张

4. 加入胡萝卜丝继续翻炒至熟就好,加盐和少许胡椒粉调味

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张

5.. 香香的,很好吃哦

烹饪技巧

选用五花肉搭配胡萝卜很香的