香浓美味的芝士酱捞公仔面怎么做又香又好吃
芝士的种类分为很多,这道芝士酱捞公仔面所运用的芝士,是美国经典奶酪的一种,很多食物的制作都是运用的这种芝士,这种芝士营养丰富,香浓美味,淋在公仔面上,面煮的Q弹劲道,浓郁的芝士和劲道的面在口中散开,慢慢的咀嚼享受美味,还有一丝丝的辣味。
主料
公仔面 :180RICOS芝士杯 :1个
辅料
火腿 :50辣酱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.将公仔面放入沸水中煮约1分钟即可。捞出沥干水备用。
2.香干洗净切条
3.瘦肉洗净剁成肉末,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
4.热锅倒油,放香干煸至微黄,盛出
5.放肉末滑散
6.放豆角翻炒片刻
7.放香干翻炒均匀
8.放盐翻炒均匀
9.放蚝油翻炒均匀
10.放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
5.最后可根据个人口味加入适量辣酱,即可品尝。
1.为什么要用芝士酱呢?因为芝士酱奶香味浓郁。而且不用加热。
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