美味的凤尾鱼炒茭白怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的凤尾鱼炒茭白，这是一道非常美味的家常菜。凤尾鱼罐头吃起来特别的美味，而且里面的油用来炒菜非常的香。茭白是一种非常有营养的蔬菜，吃起来爽脆可口的，用来炒肉非常美味。这道菜看起来非常的诱人，让人很有食欲。而且非常的多汁，很下饭噢。

主料

茭白 ：300
凤尾鱼罐头 ：1罐

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.茭白清洗干净，切成滚刀块

2.打开凤尾鱼罐头备用

3.起油锅，将油温烧至八成热

4.放入茭白煸炒

5.炒至茭白稍软后再加入凤尾鱼

6.加少许水焖煮2分钟左右，出锅前加入适量盐调味

7.起锅、装盘、上桌、美味的凤尾鱼炒茭白吃起。

烹饪技巧

因为凤尾鱼罐头有大量的油脂，所以用油量要适量减少。