玉米胡萝卜饺子怎么做又香又好吃
简单的食材其实也可以很营养很受欢迎,而且诶就算是简单的食材稍微用心搭配一下都会很好吃很健康,所以今天推荐大家啊的就是这个很受欢迎的食物玉米胡萝卜饺子,其实首先饺子就是很好吃的中国的有名的食物,所以其实胜出 的就是口味
主料
馄饨皮 :500胡萝卜 :适量
姜末 :适量
鸡蛋 :适量
玉米 :适量
猪肉 :适量
葱 :适量
辅料
盐 :适量生粉 :适量
麻油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;
2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;
3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;
3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;
5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;
6. 取适量饺子馅,放在饺子皮中间;
7. 用手指蘸一点水,涂抹在饺子皮靠里面的边沿,把中间捏实;
7. 用手指蘸一点水,涂抹在饺子皮靠里面的边沿,把中间捏实;
9. 把另外一边也捏实;
10. 把旁边的折角,分别捏向中间;
11. 另外一边也同样地,把旁边的折角往中间捏实;
12. 排排坐,等下锅;
13. 平时买东西回来的垫碟洗干净攒着,用来装饺子,馄饨,既方便又容易摆放,一碟碟的用保鲜袋封好,放进冰箱急冻,煮的时候拿出来;
14. 水煮饺子也好,蒸饺子也好,蘸点陈醋来吃,好美味;
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