千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

玛格丽特饼干的做法 第一次的作品,玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做

玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做

这是第一次跟着别人学的一款饼干,成品出来,入口即化,香飘四溢哦···········

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 玉米淀粉 (100克)
辅料
  • 黄油 (100克)
  • 糖粉 (60克)
  • (1克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

玛格丽特饼干的做法步骤

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第2张

    1、黄油加糖,盐忘记拍了蛋黄碾碎的步骤。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第3张

    2、低粉和玉米淀粉搅拌均匀。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第4张

    3、室温软化的黄油加糖,盐打发。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第5张

    4、入过筛的低筋面粉,搅拌均匀抓成团。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第6张

    5、面团裹保鲜膜入冰箱冷藏1小时。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第7张

    6、取出面团分份揉搓成圆球,放入烤盘,用手指轻按中部形成轻微开裂就行

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第8张

    7、入烤箱上下火180度15分钟。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第9张

    8、第一盘出炉。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第10张

    9、很酥哦,轻轻一捏就都是碎屑呵呵。

  • 玛格丽特饼干的做法 第一次的作品 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做 第11张

    10、另外的一盘,加了点黑芝麻,很香,呃时间有点过,但是很好吃。

小窍门

面团只需抓成团就行,不要使劲揉哦,呵呵