美味的香煎龙利鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

龙利鱼肉 ：1条

辅料

凉干馒头 ：1个
姜片 ：4片
料酒 ：少许
鸡蛋清 ：1个
生抽 ：少许
盐 ：1小勺
油 ：适量
柠檬 ：3片
淀粉 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.准备好食材解冻

2.解冻后把水倒掉 用柠檬姜片腌制二十分钟

3.加入图片三种调料拌匀

4.三种调料半羹匙的用量

5.馒头切片

6.切碎末

7.加入淀粉拌匀

8.沾蛋清

9.把鱼裹上淀粉

10.锅里倒入油 油热下锅 煎制金黄色

11.成品 外酥里嫩

烹饪技巧

无