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色香味俱全的香菇混沌怎么做又香又好吃

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

香菇 :300
猪肉末 :260

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
淀粉 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉末中加入香菇小丁

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第3张

2.加入葱花,料酒,姜末,盐,鸡精,淀粉,生抽,搅拌均匀。

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第4张

3.混沌皮要擀薄一点,比平时包饺子的皮要薄。切成长方形,

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第5张

4.包入搅拌均匀的香菇馅

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第6张

5.把混沌皮对折,四边捏实

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第7张

6.两边再向对折捏紧

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第8张

7.包好的混沌

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第9张

8.依次包好。

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第10张

9.锅中放入适量水,加入紫菜烧开,也可以放入点虾皮,加入包好的混沌,煮熟,加入鸡精,香油就可以出锅了

色香味俱全的香菇混沌怎么做好吃又简单 第11张

10.盛入碗中,放入适量葱花就可以啦。

烹饪技巧

混沌皮尽量薄点