营养的宝宝辅食香菇虾仁蛋卷怎么做又香又好吃
宝宝辅食香菇虾仁蛋卷是一道营养易消化的宝宝辅食,食材简单,营养美味,虾仁体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对宝宝身体好,鸡蛋软软的易消化,而且比较香,宝宝也爱吃,加上胡萝卜、青菜,营养搭配均衡,很适合宝宝吃,简单易做,美味营养。
主料
香菇 :50鸡蛋 :100
虾仁 :40
辅料
淀粉 :60胡萝卜 :60
具体步骤
1、食材准备好。两只蛋分开蛋清和蛋黄,分别放在两个容器里。。香菇和胡萝卜和虾仁分别煮熟 小宝贝不能吃颗粒的请宝妈把以上食材弄成泥状
2、 食材分别切丁。出鸡蛋外把所有丁混合在一起。放少许蛋清或者少量淀粉。把蛋黄里放一点点淀粉平底锅煎成蛋饼。。薄薄一层蛋饼。取出来把和好的馅卷进去上蒸锅蒸八分钟。打开盖子在蛋卷上撒几颗芝麻,之后在上层涂一层蛋黄液。。。这样蒸出来特别金黄,颜色漂亮
3、涂好蛋液蒸几分钟待蛋液凝固了将蛋卷取出来切小块。。晾一下就可以享用了。。。猴宝特别喜欢的。。
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