美味的雪菜煮毛笋头怎么做又香又好吃
雪菜煮毛笋头作为一道人人皆爱的美食,所需要的食材主要为毛笋头、雪菜。毛笋头顾名思义其实就是毛笋的笋头,味道咸鲜美,口感相比起毛笋更为鲜嫩,雪菜营养价值丰富,味道鲜美,口感清脆。与毛笋头的搭配,经过高温油锅中不断的翻炒,味道更为鲜美。
主料
毛笋头 :845雪菜 :260
辅料
盐 :适量味精 :适量
具体步骤
食材:毛笋头、雪菜(已清洗切开)
将毛笋头削去表皮清洗一下。
放在案板上切开。
随后,将切好的毛笋头下入高压锅中,加入一些清水。
接着,盖上盖烧煮5分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上5分钟。
最后,加适量的盐,加适量的味精。
调味翻匀,即成。
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