家常辣椒炒小瓜怎么做又香又好吃
最喜欢的莫过于把自己喜欢的且是新的食材分享与同样喜欢的人,就如同发现一位和自己的口味一样且又“志趣相投”,可能不是所有人都喜欢吃小瓜,我也是其中之一,但是当我将它和辣椒搭配时,真的就有一种想见恨晚之情,当小瓜带上辣椒的味蕾,就如同香瓜娶了辣妹子一样,之前你不能想象的美味其实一直在你身边,让你生活与味蕾如此幸福,辣椒炒小瓜就是。
主料
小瓜 :1个辣椒 :5根
辅料
蒜 :2-3片具体步骤
1 如果想脆一点的小瓜,切好后,放碗里,加盐,不用太多,节省,拌一下,放五分钟。五分钟后用水冲掉,之后炒菜就少放点盐。三分之二。想软点不用这步。
2 中火,先南瓜再辣椒炒。3-5分钟。快熟了,蒜子。熟了,盐。
3 出锅
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