美味蒜蓉烤虾怎么做又香又好吃
主料
基围虾 :500辅料
蒜头 :2瓣小葱 :适量
姜 :适量
红椒 :少许
迷迭香 :少许
黄酒 :少许
生抽 :适量
盐 :少许
糖 :少量
鸡精 :少许
具体步骤
1. 基围虾洗净,剪掉虾须,并从背部剪开挑出泥肠;
3. 放入淹料及蒜蓉、葱姜末、红椒粒、迷迭香,拌匀后淹制30分钟;
4. 将淹好的虾一只只放入锡纸中,然后将淹料里的葱、姜、蒜、红椒捞出放在虾上面,包好锡纸入烤箱200度,烤15分钟;开吃呗!
烤的时候那香气溢满了整个厨房,记着烤的时间不要太长哦,否则虾虾会老的
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