千味醉

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蛋饼包饭怎么做又香又好吃

蛋饼包饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

剩饭 :一两碗
面粉一小碗
鸡蛋几张饼就用几颗蛋

辅料

豆瓣酱 :适量
葱 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

1. 剩的煲仔饭炒热备用 或者普通剩饭加料做成炒饭

2. 面粉加水和成稀糊 也可以加一颗蛋加一点奶

3. 平底锅坐热,倒入一饭勺面糊

4. 成型后翻面 打入一颗蛋,搅散,略凝固撒芝麻葱花

5. 再翻面 抹豆瓣酱 也可以加辣酱 放入剩饭 左右包好 翻面出锅

6. 可以在中间切一刀 开吃