热情的辣椒(开胃,美白)怎么做又香又好吃
主料
辣椒(微辣,新鲜。长) :15根大蒜 :半个
洋葱 :半个
香菇 :2个
开洋 :5
辅料
黄糖 :75水 :100
酸梅酱 :50
白醋 :50
盐 :适量
橄榄油 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
1. 1 首先将烤箱预热,160°。把10根辣椒去头,洋葱去皮切块-------放烤盘。2 放入少许 盐 胡椒粉 橄榄油,-与-辣椒,洋葱。混合,拌匀。放入烤箱,烤30~40(分钟)(时间依照烤箱功率而定) (效果)辣椒容易去皮,洋葱 脱水,入味。
2. 将剩余的辣椒,去籽。切成小块。(大小随意)--------以便于搅拌机均匀粉碎。
3. 将烤好的辣椒,放于室温冷却后。去皮,去籽。洋葱,以及打算放入搅拌机内。
4. 开洋切碎。一同放入
5. 将以上所有的材料放入,粉碎。
6. 随后舀出,准备一个平底锅。倒入酱料,小心翻炒。让其味道更加浓郁 融合。时间控制在,3~5分钟。完成,。轻松,简单的料理过程。勾勒出不一样的生活美味。
相信自己,这道酱料,将会是每个有着美食梦想的你。第一个分水岭!没有烤箱的话,辣椒可以在火上烤,表皮成褐色就可以待凉去皮(请关注@Romeo的初恋滋味@豆果网会有不一样的收获,惊喜哟!记得粉呢!
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