简单的猪肉圆的做法怎么做又香又好吃
猪肉圆的做法是相对而言比较复杂的,每到过年的时候,我的爸爸就会为我们制作这样的圆子,象征着一家人团团圆圆,我爸爸做得圆子非常好吃,我也是最喜欢吃我爸爸做的圆子啦。那是一种家人团聚时的味道,你们可以好好感受一下,那种幸福的味道。
主料
猪肉 :适量面粉 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备材料,葱清洗干净,姜清洗干净
2.猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起
3.将葱姜切成细末备用
4.倒入打散的鸡蛋
5.再倒入玉米淀粉
6.加入胡椒粉
7.加入十三香
8.加入菜籽油
9.加入鸡精
10.倒入水,水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了,水越多,肉圆越嫩口
11.然后开始搅拌。顺时针搅拌
12.搅拌好的样子
13.搅拌时的样子
14.然后用勺子托起肉圆
15.再顺着下锅
16.做好的第一个肉圆,
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