营养晚餐冬瓜丸子汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 七分瘦的肉剁碎，加盐、生抽、葱、姜味半小时。

2. 用双手将肉泥搓成肉丸，建议戴一次性手套。

3. 锅内倒水，水开后下入丸子。

4. 香菜洗净，切末。

5. 冬瓜洗净，去皮，切成任何形状。灿烂用挖球器挖的，也有用切菜器切的，为了让阳阳多吃冬瓜。事实证明，花样冬瓜阳阳爱吃

6. 水开两次后，倒入冬瓜，煮至冬瓜软烂。

7. 出锅前洒入香菜。