剪剪私厨之南瓜碗蒸汽水肉,美丽厨娘怎么做又香又好吃
美食菜谱3.14W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
肉末 :30
鸡蛋 :1个
生抽 :1勺
主料
小南瓜 :1个肉末 :30
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :3生抽 :1勺
具体步骤
1. 南瓜从上部的1/4处切开,将南瓜内部挖空,洗净,当做碗
2. 鸡蛋打散,加肉末,盐,生抽调匀,加小半碗水,再拌匀(未加油,因为我用的肉末比例是3分肥肉 7分瘦肉)
3. 将以上2的混合物倒入南瓜碗中,上笼蒸35分钟,南瓜碗的盖子也要放入笼中蒸熟哦
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