千味醉

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大米饼怎么做又香又好吃

大米饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

大米500

辅料

盐 :适量
白糖 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 大米、洗净浸泡至少2天以上、备用

2. 用料理机或榨汁机、将浸泡好的大米打成大米浆、

3. 在大米浆中加入盐、白糖、油(可以根据自己的口味来调)

4. 然后将米浆搅拌均匀后、醒五个小时以上(或者放一些泡打粉、醒半个小时也是一样的)

5. 最后、用电饼铛做大米饼、家里没有电饼铛也可以用不粘平底锅也是一样的~ 这样香喷喷的大米饼就出炉啦~

烹饪技巧

打大米浆的时候、一定要加水、但是不要加多、一点点就够